在制作辣椒酱时，需要注意一些事项。要保持清洁和卫生，以避免细菌污(🤚)染。辣椒酱在制(🛎)作过程中会产生(♐)较多的(🌦)烟雾和辣味，要确保通风(🎢)良(🌒)好，避免(🌎)刺激眼睛和呼(🎦)吸道。如果你想要(📉)辣(🌕)椒(📒)酱的保(💺)质(🎈)期更长(🍗)，可以在瓶盖拧紧后，将瓶子放入开(🤫)水(🛣)中加热一段时间(🚺)，然后晾凉。