日本(🈵)豆腐(🏂)的主要原料是黄豆。黄豆(💵)是一种富(🚢)含蛋白(🍞)质、膳食(💆)纤维和多种维生素(🎌)的(🐎)植物，是日本人饮食中的重要组成部分。为了制作豆腐，黄豆需要(🛣)先浸泡一(🚩)段时(💚)间，然后(🤕)磨成豆浆，再加热凝固(🎶)成豆腐。