祭灶(🚰)是(🐘)指在中国传统文(🛣)化中，人们在农历十二月二(🙇)十(🕷)三或(😢)二十(🍮)四(🌐)这一天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是为了感谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和(😩)幸福。在这个仪式中，以祭灶为中(🔭)心，人们会(📢)准备各(📡)种食(🕟)物和供品，摆(🦓)放在(🌠)灶(🥓)台前，然后点燃(🏩)香烛，诵读祭文，祈祷灶(🆑)神保佑家(🔴)庭平安。