祭灶是指在(🍩)中国传统文化中，人(🍰)们在农历十(🕟)二月二十三或(🚫)二十(🤹)四这一(🕤)天，为了祭祀灶神而进(🎷)行的一种仪式(🥢)。祭灶的(📟)含(👌)义是为了感谢灶(💱)神对家庭的庇佑(😃)，祈求来年家庭的平(🕘)安和幸福。在这个仪(👹)式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然后(🐄)点燃香烛，诵(🔞)读祭(🛑)文，祈(🎮)祷灶神(🌇)保佑家庭平安。