红烧(👍)鲫(🍾)鱼是一道美味的鱼类菜(🚔)肴，使用电(🏀)压(🙎)力锅可以更好地保持鱼(👬)肉的嫩滑口感。将清洗(👥)好的鲫鱼放入(💂)电压(🍟)力锅中，加入适量的(🐗)料酒、(🎏)生姜丝和葱段，然后(🎗)加入(😉)适量的酱油、糖和盐，最(🧕)后加(🧥)入适量的水。盖上锅盖，选择肉类煮熟的程序，等待(📒)压力锅自动释放压(➖)力后打开锅盖，即可(🚷)品尝美味的红(😳)烧(🔜)鲫鱼。