日本豆腐的制作过程相(👄)对简单，但需要一(🧥)定的技巧。黄豆需要浸泡数小时，然后磨成豆浆。接(📲)下来，将豆(🚲)浆加热至一(🤞)定温度，加入凝固剂，搅(🐄)拌均匀。待豆浆凝(➡)固后，用布(🚝)袋(🐦)过(🎣)滤(💧)掉多余的(💚)水分，最后(🏇)将豆腐切割成块状(🎩)即(🐈)可。