清热解(💙)暑是伏天饮食的重要(🥀)原则之一。在伏天，我(🥑)们应该(🎦)尽量避免食用辛(🌔)辣刺激(👃)的食物，如辣椒、花(🏃)椒等，以(🏅)免(🖇)加重(🈹)身体的负担。相反，一些清凉(❎)解暑(📅)的食物则是我们的首选。比(🥟)如(🎂)，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解(👔)暑的作用。绿(🦅)豆和(🦂)薏米可(🌒)以煮成(🦃)绿豆汤或薏米(💏)粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排(🙋)毒。冬瓜和黄瓜(🐄)可以生吃或制成凉拌菜，不仅可以清(🚱)热解(🤝)暑，还可以(📖)补充水分和维生素。