哈尔滨还有一(🤐)道非常(🤑)有特色的美(📼)食——锅包肉(🏰)。锅包肉是一(⏮)道(✅)由猪肉片裹上面粉炸制而成的传统菜肴，外(🌊)酥里嫩，色香味俱佳。锅包肉的制作需要经过多道工序，包括肉片的处理、面粉(📶)的调配和(🏠)炸制等，制作起来非常考(💫)验(🎫)厨师的技术(🛣)和经(🕍)验。锅包肉的特色(🔱)在于(🎎)其外(😨)酥里嫩(🏅)的口感和特制的(🖊)甜酱汁，让人一尝难忘。