冬至时节，南方人还(🌚)喜(🔸)欢(🦈)食用腊味。腊味是指(👶)经过腌制(🐖)、熏制(🎞)的肉类制品，如腊肠、腊肉、(🌀)腊鸭等。腊味的制(🎟)作需要经过一定的(🕤)工艺(🚭)和时(🌘)间，因此具有独特(🕝)的风味和口感。南方(🈹)人将腊味作为冬至的美食(😾)，一方面是(✨)因为腊味可以增添菜肴的香味，另一方面也是因为冬至(🦀)时节人们更喜欢(🏇)食(♑)用高热量的食(🍡)物来御寒。