酒糟鱼是江苏地区冬(💪)至时的传(🚐)统美食(💓)。这道菜由鱼肉(🎡)和(🏽)酒(🥎)糟制成，味道鲜美，口感醇厚。南方人相信酒糟鱼(🔏)可以(🕙)补充营(👤)养，提高免疫力，所以(🛴)在冬至这天吃这道菜是非常普遍的。