手抓饼是一(🐙)种具有特色的中式面食，制作(📑)起来简单(🦄)又美味。准备(🤷)好面团，将面粉(🍙)、酵(🔇)母和水搅拌(🍐)均(🏳)匀，揉成光滑的面团。然(🧙)后，将(🕳)面团分成小块，擀成薄(🗾)片。接下来，准备一(🧒)些调料，如葱花、芝麻、盐等。将调(🚣)料撒在面皮上，然后将(👸)面皮卷起来，擀平。将手抓饼(📴)放入(🦌)平底锅中煎熟即可。手抓饼可以(🗾)搭(🥕)配豆腐脑、酱料(Ⓜ)等食用，口感酥脆，香气扑鼻。