杭州的美食文化也是其独特(🍫)的一面。杭州菜以其鲜美的口感和独(🧗)特的烹饪(😸)技巧(🛀)而闻名于(📡)世。其中最有代表性的菜品是西湖(😃)醋鱼(☝)，其酸甜可口(🆘)的味道深受游客的(🏞)喜爱。杭州还有著名的(👼)小吃，如(💶)叫花鸡(➕)、龙井虾(🆑)仁等，都是不可错过的(🍭)美(🎂)食。