徽州徽菜是安徽(⛩)地方菜系中的代表，以(🎈)其(🎁)独特的烹饪工艺和口味而闻名。徽菜以其清(🛐)淡、鲜美、(👩)精细的特点而受(🥓)到(🍱)广(🌘)大食客的喜爱。徽菜中最有名的有徽州炖鸽(🍈)、(⚫)徽州烧鸡、徽州(🚌)烧(📌)鸭等(🎈)。