接下来，我们要正确地切洋葱。切洋(🛵)葱时，我们可以将洋葱切成薄片或者切成丁(💫)，具体的切法(🌏)可以根据(🎧)不同的菜品需求来(👪)决定。无论是(💚)切(✍)片还是切丁，我们都应该尽量保持刀刃的锋利，这(🗜)样(🏜)可以避(🐌)免(🚍)洋葱切面破损，保(🌧)持洋葱的原汁(🔥)原味(🤭)。