哈尔滨还有一(🎡)道非常有特色的美食——锅包肉。锅包(🚻)肉是(🗯)一(👢)道由猪肉片裹上面(💹)粉炸制(🍛)而(⛴)成的(📶)传(🍙)统菜(🐒)肴，外(🈹)酥里嫩，色香(🦖)味(🍋)俱佳。锅包肉的制作需(⏫)要经过多道工序，包括肉片的处理、面粉的调(🤥)配和炸制等，制作起来非常考验厨师的技术和经验。锅包肉的特色在于其外酥里嫩的(🤣)口感和特制(🍑)的(⛔)甜酱汁(🚮)，让人一尝难(🦌)忘。