中餐自助餐的开胃小吃丰富多样(⛔)，能够满足不同口味的顾客需求。首先(💸)是(🍤)各式(🈷)凉菜，如凉(🕰)拌黄瓜、凉(🐁)拌木耳和凉(📺)拌(🦉)海带等。这些凉菜清爽可口，口感丰富，能够提(😧)升食欲。其次是热菜类开胃小(🛂)吃，如香辣鸡翅(🍞)、炸酱面(😿)和蒜(😋)蓉蒸扇贝等。这些热菜(🎳)类(🌸)小吃(💄)味道浓郁，香气扑鼻，能(📦)够让人食欲大开(🌄)。