腊八(🏖)蒜制作完成后，可以直接食用或搭配米饭、馒头(🤲)等主食食用。腊八蒜的肉质(🧦)鲜嫩多汁，蒜香味浓(🍟)郁，口感丰富。腊(✋)八蒜中(🙊)的大蒜富(🧕)含大蒜素，具有抗(🐠)菌(📟)、抗炎、抗(🎋)氧化等(🔭)功效，可以增(🍰)强免疫力，预防感(🤠)冒和心血管(📭)疾病。而猪肉中(🖇)的蛋(🔻)白质和脂肪含量丰富，能(🦗)够提供(🍳)人体所(🐮)需的营养和能量。