酒窖(✖)空调通过调节(♍)空气的温度和湿度(👷)来(❕)保持酒窖内的恒定环境。空调系统会将外界的空(🎣)气吸(🎹)入，经过过(🕙)滤和净化后(🌜)，再通过(😑)制冷(🦔)和加热的(🧙)方式调节温度。空调系统还会通过加湿和除湿的方式(🌛)控(♿)制酒窖内(🏵)的湿度，确(🍓)保酒的质量和口感不受影响。