在腌(🐞)制肉粽子之前(🌱)，首先(🍞)需要(🏀)准备好所需(🚞)的材料和工具。材料包括猪(🐀)肉、盐、糖(🌙)、酱油(💤)、料酒、葱姜蒜(🆒)等调料，工(🍁)具包括刀、砧板、碗、保鲜膜等。腌制(🌩)前要(⛄)将猪肉(🥧)洗净，然后切成(🏗)适当大小的块(🍠)状，以(🐉)便更好地吸收调料的味道。