红烧排骨是一道经典的中式菜肴，使(Ⓜ)用电压力锅(🚞)可以更好(🐗)地保持(🌩)排骨的鲜(👸)嫩口(⬇)感。将洗(📅)净的排骨(🔎)放(👫)入电压力锅中(🔘)，加入适量的料酒(👛)、生姜和葱段，然后(🌲)加入适量的酱油、糖和盐，最后加入适量的(🎋)水。盖上(😭)锅盖，选择肉类煮熟的程序，等待压力锅自动(🌎)释放压力后打开锅盖(😡)，即可品尝美味的红烧(🔟)排骨。