红(🎛)薯羹(🗾)是湖南地区冬(📪)至时的传统美食之一。这道羹由红薯、(🥋)糖和水煮成(😣)，味道甜美，口感糯软。南方人(🤘)相信红薯羹可以补(🚽)充能量(👃)，增加体(👔)力(🤗)，所以在(💩)冬至这天吃这道羹是非常(🏦)常见的(🕎)。