祭灶(💑)是指在(🕚)中国传统文化(👄)中，人们在农历十二月二十三(🅾)或(🖥)二十四这一天，为了祭祀(⬆)灶神而进行的一种(👻)仪式。祭灶的含(📞)义是为了感谢灶(👡)神对家庭的庇(💚)佑，祈求来年家庭的(🎍)平安和(🤑)幸福。在这个仪式中(🍛)，以祭灶为中心，人们会准备各种食物(🐔)和供品，摆放(🎖)在灶台(✴)前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶(🌀)神保(🚟)佑家庭平安。