手抓饼是一种具有特色的中式面食，制(❔)作起来简单又美味(🛫)。准备好(👨)面团，将面粉、酵母和水搅拌均匀，揉成光滑的(🍛)面团。然(🎌)后，将(🤱)面(🍻)团分成(✂)小块(🕸)，擀成薄片。接下来，准备一(⏱)些调料，如葱花(🔚)、芝麻(🖕)、盐等。将调料(🧑)撒在面皮上，然后将面皮卷起来，擀平。将手(😦)抓(🎛)饼放(❄)入平底锅(💤)中煎(🔧)熟即(🛃)可(✒)。手抓饼可(🚥)以搭配豆腐脑、酱料等食用，口感酥脆(🗨)，香气扑鼻。