北京烤鸭是(🚢)中国最(🥘)有(💞)名的菜品(🥟)之一，也是北京(🌖)最(🐖)具代表性的小吃之一。烤鸭(📄)的皮脆(💞)肉嫩，入口即化，香味四溢。烤鸭的制作工艺独特，需要经过多道工序，才能(👱)制作出色(🏒)香(🔵)味俱佳的烤鸭。无论(🔱)是国内还是国外，烤鸭都享有盛誉(👷)，成为(🗼)了中华美食(💪)的代表之一。