手(❎)抓(🗿)饼是一种具有特(🔬)色的中式(💙)面食，制作起来简(👃)单又美味。准(🐑)备好面团，将面粉、酵(📞)母和水搅(🐫)拌均匀，揉成光滑的面团(🌼)。然后，将面团分成小块(🌁)，擀成薄(🚝)片。接下来，准备一些调料(✅)，如葱花、芝(➕)麻、盐等。将调料(🤚)撒在(🖤)面皮(🕰)上，然(👷)后将面皮卷起来，擀平。将手抓饼放入平(⭐)底(🏸)锅中煎熟即可(💌)。手抓饼可以搭配豆腐(🎍)脑、酱料等食用，口(🛃)感酥脆，香气扑鼻。