清热解暑是伏天饮食的重(💾)要(🙄)原(🥛)则(🥐)之一。在伏天，我们应(🕰)该尽量避免(🕡)食用辛辣(🏠)刺(🗽)激(📈)的食物，如辣椒、花椒等，以免加重身体的负担。相反，一些清凉解(🌃)暑的食物则是我们的(🌩)首选。比如，绿豆、(🤚)薏米、冬瓜、黄(🤬)瓜等都具有清热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆(🖱)汤或薏米粥，不(🏾)仅可(🈺)以清热解暑(🌸)，还可以利尿排毒。冬瓜和(🔉)黄瓜可以生(⛸)吃或(⏸)制成(🛡)凉拌菜，不仅可以清热解(🌟)暑，还可以补(🙉)充水(🔰)分和维生素。