清热解暑是伏(👦)天饮食的重要原则之一(🔣)。在伏(🎧)天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物，如(🏵)辣椒、花椒等(😲)，以免加(🏙)重身体的负担。相反，一(📧)些清凉解暑的食物则是我(🔞)们的首选。比如，绿豆(🌪)、(🦆)薏(🏷)米、冬瓜(🔮)、黄瓜等都具有清(🥖)热(➰)解暑的作用。绿豆和薏米(👿)可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅(🤸)可以清热解暑，还(🗨)可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制(🔠)成凉拌菜，不仅可(🥟)以清热解暑(🚸)，还可以补(📍)充(🕟)水分和维(❇)生素。