和面是制作(💋)韭菜(🎸)盒(📃)子的关键(🕉)步骤之一。将面粉倒入容器(🔽)中，逐渐(🥟)加入适量(🕣)的水，边(🐏)加边(💻)搅拌，直至面粉和水充分(🥐)混合(🗜)。接着，将(👏)韭菜叶碎加入面粉中(💄)，继续搅拌，直(💖)至韭菜叶均匀分布在面(🧚)团中。如果面团过于干燥，可以适量加入少许水；(😳)如果面团过(🗻)于湿润，可以适量加入少许面粉。将和(🕞)好的面(😄)团(🚭)放置(🐘)一段时(🌀)间，让面(😓)筋充(🏊)分伸展，面团更加柔软。