发酵(🕍)完成后，将面团取出，放在案板上，用手掌(🤳)将其平(💶)铺开(🏚)。然(🐛)后，将其折叠起来，再用手掌压平(🎚)，如此反复进行几次，直至(🗡)面团变得柔软(🔞)有韧(🙊)性。接下来，将(🔊)面团切成小块，用(🤭)手将(🥓)其搓成细长条状。