哈尔滨还有一道非常有特色的美食—(🍨)—(😀)锅包肉。锅包肉是一道由猪肉(👺)片裹上面粉炸制(😿)而成(🐷)的传统菜肴，外酥里嫩，色香味俱佳。锅(💽)包肉(🏎)的制作需要经过多道工(⚪)序，包括肉片的(🅱)处理、面(💉)粉的调配(📵)和炸(🌚)制等，制作起来(🚘)非常考验厨师的技术和经验。锅包肉的特色(➖)在于(🌪)其外酥里嫩的口(⛸)感(🧗)和特(🔏)制的甜酱汁，让(👑)人一尝难(🤑)忘。