腌制肉粽子(🥏)的技巧也是影响口感的(🍡)重要(🌔)因素(🃏)。要将调料均匀(🥨)地涂抹(🚉)在(🏟)肉上，确保每块肉都能吸收到足够的味道。可以将腌制好的肉放入(🔟)保鲜袋中，用手轻轻揉搓，使(💱)肉与调料更好地融合在(➰)一起。将腌制好(🐈)的(🔡)肉放(💆)入冰箱(🔤)中冷藏，这样(📝)可以(📛)更好地保持肉的(🌼)鲜(🌻)嫩度和口感。