面皮是一(🎡)种常见(👂)的中式面食，制(🈹)作起来简单又美(🕔)味。准备好面团，将面(🤛)粉和水(🦌)搅拌均匀，揉成光(🥅)滑(😡)的(🦎)面(☔)团。然(😜)后，将面团分成小块，擀成薄片。接下(❕)来，将(🗜)面片放入(🐙)沸水中焯烫一下，然后捞出放入冷水中冷却。将面皮捞出沥干水分即可。面皮(🎻)可以搭配肉丝、(🐐)蔬菜等食材食用，口(🅰)感滑嫩，清爽可口。