第三步(✖)是糯(🌡)米的处理。将糯米(🐋)洗净(👜)并浸(⚽)泡在清水中约两个小时，这样(🛸)可以使糯米更加饱满和粘稠。然后将糯米沥干水分，加入适量(😟)的(🚍)盐(📿)搅拌均匀，这样可以提(🐖)升粽(😊)子的口感和味道(🐲)。