祭灶是(🕘)指在中国传统文(💴)化中，人们在农历十二月二十三或二十四这一天，为(🕉)了祭祀灶神而进(💧)行的一(🌋)种仪式。祭灶的含义是(🏄)为了感(😻)谢(🔮)灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福(🛤)。在这个(👎)仪式(🔚)中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物(🏦)和供品，摆放(🐵)在灶(🧤)台前，然后(🚃)点(🍳)燃香烛，诵读祭(🍾)文，祈祷灶神保佑(📩)家庭平安。