日(👻)本豆腐有(🕑)多种不同的种(🎟)类(🔪)，包括嫩(❇)豆(🕹)腐、硬豆腐、丝豆腐等(💞)。嫩豆腐口感细腻柔(🕓)软(🖐)，适合用来做汤或拌凉菜；(🔯)硬豆腐质地坚实，适合煎炸或炖煮；(🦅)丝(👵)豆腐则是将(👀)豆腐切成(🕛)细丝，可以用来做火锅或凉拌。