面皮是一(😛)种常见的中式面食，制作起来简单又美味。准备好面团，将面粉和水(😻)搅拌均匀，揉成光滑的面(🐣)团(☝)。然后(🏗)，将面团分成小块，擀(😔)成薄片(📿)。接下来(😫)，将面片(➖)放入沸水中焯烫一下(❣)，然后捞出放入冷水中(🌈)冷却。将面皮捞出沥干(♈)水分(🌟)即(🔤)可(🕸)。面皮可以搭配肉丝、(🙈)蔬菜等食材食用，口感滑(🆖)嫩，清爽可口。