祭灶(🕛)是指(⛅)在中国(🎼)传统文化(🖤)中，人们在农历十二月二十(🚒)三或二(🐊)十四这一天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的(🌉)含(🏴)义是为(⚽)了(📰)感谢灶神对家庭的庇佑，祈求(👓)来年家庭的平安和(🎲)幸福。在这(🖱)个仪式中，以祭灶为(🥁)中心，人们会准备(🔆)各(🆎)种食物和供品，摆放在(🥜)灶台前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神(🏫)保佑(❌)家庭平安。