腌制肉粽子的(🦕)技巧也是影响口感的重要(🥐)因素。要(🧗)将(🍗)调(📁)料均匀地涂抹在肉上，确保每(😵)块肉都能吸(🎫)收到足够(🥝)的味道。可(🐯)以将腌制(🎆)好(🧞)的肉放入保(😱)鲜袋中(🍙)，用手(🎁)轻轻揉搓，使肉与调料更好地融合在一起。将腌制好的肉放入冰(🎐)箱中冷藏，这样可以更(⌚)好地保持肉的鲜嫩度和口感。