手抓饼是一种具有特色的中式面食，制(👷)作起来简(🚡)单又美味。准备好面团，将面粉(⬛)、酵母(💾)和(♿)水搅(🤧)拌(🥁)均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团分成小块，擀成薄片(🖌)。接下来(🚂)，准(🎫)备(🌥)一(🎓)些调料，如葱花(🏁)、(💡)芝麻、盐等。将调料撒在面皮上，然后将面皮卷起来，擀平。将手(🔀)抓饼放入平底锅(🚧)中煎熟即可(🤭)。手抓饼(📈)可以搭配豆腐脑、酱料等(🏐)食用，口(💙)感酥(⌛)脆，香气(🧙)扑鼻。